Banneton Bread Proofing Basket Set, Sourdough Bread Baking Supplies with 9" Round & 10" oval Handmade Natural Rattan Proofing Basket and Complete Bread Making Tools

Items include this sourdough making kit are of high-quality. The tools, including a very sturdy and clean easily. The sizes of the basket is appropriate for my need as it holds more dough than you think. For anyone else either starting or getting back into making homemade bread for their family, I would recommend these kits as they have everything you need for an excellent price.

This is an excellent starter kit for sourdough bakers. I wasn’t expecting much for $13 but was pleasantly surprised. You get everything you need to make bread and they are very good quality items. If you’re thinking about getting this to start your sourdough journey, you should definitely buy it

I recently purchased these tools and I am thrilled with the results. The set includes a dough scraper, a bread lame, and a proofing basket. The dough scraper is perfect for cutting and portioning dough, as well as for scraping up any bits that may stick to your work surface. It is sturdy and easy to clean, making it a must-have tool for any bread maker. The bread lame is a game changer for scoring bread before baking. It creates beautiful designs and allows for the dough to expand properly while baking. The blade is sharp and easy to handle, making it a breeze to use. The proofing basket is a great addition to my bread making tools. It helps the dough maintain its shape during the final rise and gives the bread a beautiful pattern once baked. The basket is well made and easy to clean, making it a valuable tool for any home baker. Overall, I am extremely satisfied with my bread making tools. They have improved my bread making process and have helped me achieve professional-looking results. I highly recommend investing in a set of quality bread making tools for anyone who enjoys baking bread at home.

This came with everything I needed to get my sourdough going. Great price for all that you get!

Nice set.

This is a great set. I use everything in it and all have held up very well. This is why I waited so long to review them. I have had them all for a year and use them regularly. The bannetons work really well and I just add a little flour and the bread doesnt stick at all.

Great for bread making

Perfect! Has everything you will actually use (except the sling, but I use cornmeal).

Alles perfekt Da macht Brot backen Spaß

Ich habe dieses Backset für meine Brotback-Experimente gekauft und bin insgesamt zufrieden. Es gibt einige richtig gute Werkzeuge, aber auch ein paar Teile, die besser sein könnten. Positives: ✅ Teigschaber: Absolut top! Gut verarbeitet, liegen angenehm in der Hand und erleichtern die Arbeit mit dem Teig enorm. Ein echtes Highlight des Sets. ✅ Lebensmittelthermometer: Kam direkt einsatzbereit mit Batterie – einfach auspacken und loslegen. Super praktisch für die richtige Temperaturkontrolle beim Brot Backen. ✅ Allgemeine Verarbeitung: Die meisten Teile des Sets fühlen sich hochwertig an und machen einen soliden Eindruck. Verbesserungswürdig: ❌ Teigbesen: Schon nach der ersten Nutzung locker geworden. Er wirkt nicht stabil genug für den langfristigen Einsatz, was wirklich schade ist. ❌ Bäckermesser: Entweder ist es nicht scharf genug, oder mein Teig war zu weich – jedenfalls war das Einschneiden des Brotes vor dem Backen schwieriger als erwartet bzw. schwieriger wie es in den Videos wirkt. ❌ Holzbürste: Die Borsten sind zu steif, sodass sie beim Abpinseln die Teigoberfläche eher beschädigen als das überschüssige Mehl sanft zu entfernen. Fazit: Ein gutes Set mit vielen nützlichen Tools, aber einige Teile könnten hochwertiger sein, wobei ich mich bei diesem Preis eher nicht beschweren kann. Aber der Teigbesen, das Bäckermesser und die Bürste haben mich nicht überzeugt. Trotzdem eine gute Grundausstattung für Hobbybäcker!

Für alle, die gern Brot backen oder es ausprobieren wollen: Ein Gärkorb ist ein Muss! Er nimmt nicht viel Platz weg, ist leicht zu reinigen und sorgt für Brote, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch aussehen wie vom Profi.

Gefällt mir gut erfüllt seinen Zweck