K&K Fermentation Pot 7.0 Litres Sauerkraut Jar Pickling Crock Including Weight Stone, Lid and Booklet

Exceptional quality item. Really safely packaged, and speedy delivery. Exceeded expectation.

Worth every penny. My father loves it and has already got it full of home grown cucumbers pickling. It can even be air tight by adding water on top. Its large and simply put quality. Its just a decent old school and traditional fermentation/pickling jar. Worth every penny.

Made my first batch of saurkraut. It was ok. I need to work out exactly how much salt to use and make sure the liquid completely covers the fermenting cabbage. It is a bit of an art.

Great for making sauerkraut! We got my mum this for Christmas and she loved it

The product came in excellent condition, the quality looks very good

I chipped the edge of my old 5l one while thumping cabbage into the bottom. This is a better size, not too heavy when full, six shredded cabbages just about fit, I just need to make sure I don't hit the top edge on this one while filling!

I bought this as a gift as I wanted to buy an about Sauerkraut pot rather than a modern copy. It had to come from Germany to the UK and I was given a delivery time of up to three weeks which I accepted. However, the put was delivered in four days! It was very well packaged which was a relief as being ceramic it could easily have been damaged in transit. It looks great, is very sturdy but not too heavy to be lifted comfortably when full and is currently when away in the kitchen. We have shredded the cabbages for the first trial but I would estimate that it could hold four or even five. It's not cheap and you have to factory in the delivery cost but it certainly looks like a quality, traditional item that will do the job admirably.

Utilisé pour faire du Kimchi, je trouve ce pot extra pour cet usage. J'essaierai la choucroute plus tard, mais déjà, la qualité est là : le pot est livré bien protégé, le livret d'explications et de recettes fournies est très clair. Un pot de 7L permet de faire de bonnes quantités... Le système de scellement à base d'eau sur la gouttière est juste super, j'avais déjà eu des problèmes de moisissures sur du kimchi que j'avais réalisé dans des contenants pas adaptés, là c'est du passé. Les poids fournis permettent de bien tasser, et de repérer si vous voulez rajouter de l'eau. Le pot en grès c'est l'idéal pour la fermentation, y a pas à dire. En plus celui ci passe au lave-vaisselle et résiste à tous les détergents, comme indiqué dans la notice. Juste nickel! J'ai également pris le tassoir en bois, qui me parait indispensable si je veux me mettre à la choucroute. Après de nombreuses recherches auprès des potiers et faïenciers de ma région, je trouve dommage de ne pas pouvoir trouver ce genre d'article chez eux, et de devoir le faire venir d’Allemagne...mais au final, aucun regret sur l'objet en lui-même. Je vous le recommande à 100% si vous voulez vous lancer dans les aliments fermentés, qui sont excellents autant au niveau nutritionnel que gustatif, c'est un régal et un bienfait pour la santé. Bonnes préparations...

Bello, molto bello e veramente ben fatto per la fermentazione! Era un po' che volevo prenderne uno. Imballaggio perfetto e quindi è arrivato perfetto! E velocemente.

Cooles Teil. Schon befüllt und alles super geworden.

Esta MUY bien, No es muy grande,caben 1Col grande(para poca Cantidad)....Si buscas más cantidad coje la de 20Litros...Entra la mano por arriba para limpiarla....Las Piedras No me convencen para chucrut pueden soltar alguna cosa ...La basija es MUY buena y las recetas No las he probado..... Contento con el vendedor 👍🤠

Solido, bello anche alla vista, ben fatto, imballato alla perfezione, spedizione veloce, cosa volere di più? Ricompreró volentieri da loro.